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キッチンの掃除で特に大変なのが、換気扇やレンジフードです。放置すると、油汚れがこびりつき掃除が難しくなるだけでなく、ニオイや吸引力の低下にもつながります。さらに、IHやグリストラップなどのキッチン全体の掃除も考えると、自宅での掃除は時間も手間も膨大にかかってしまいます。
そんなときは、掃除のプロに依頼してみるのはいかがでしょうか?
この記事では、換気扇・レンジフードを中心に、キッチン全体の掃除を業者に依頼するメリットや費用、業者選びのポイントまでわかりやすく解説します。
2020年にハウスクリーニング士1級(指導員資格)を取得し、NPO法人日本ハウスクリーニング協会の指導員としても活動している。
天然植物洗剤を使用し、お子様やペットにも安心なクリーニングサービスを提供。大手エアコンメーカー勤務で培った専門知識を活かし、エアコンクリーニングだけでなく、設置・修理など各種工事にも対応している。
高い技術力と丁寧な接客で、快適で安全な住環境づくりに努めている。
調理中に飛び散った油は、時間が経つほど酸化して固まり、拭くだけでは落ちません。レンジフードや家庭用・業務用の壁付け換気扇内部のファン部分では、油が何層にも重なってこびりつきます。放置すると汚れが硬化し、カビや悪臭の原因になることもあります。家庭用のスポンジや洗剤では完全に落とすのが難しく、掃除してもベタつきや臭いが残ることがあります。プロに依頼すると、高温洗浄や専用洗剤で油汚れを根本から分解できるため、家庭では難しい徹底的な清掃が可能です。
換気扇やレンジフードは、フィルター、ファン、カバー、モーター部分、給気口など複数の部品が組み合わさっており、構造が非常に複雑です。家庭で無理に分解すると、部品の破損やモーター故障、落下によるケガのリスクがあります。さらに、部品ごとに最適な洗剤や浸け置き時間、すすぎ方法が異なるため、家庭用の方法では十分に汚れを落とせません。プロに依頼すれば、安全に分解して部品ごとに徹底洗浄し、正しく組み戻すことが可能です。
レンジフードや天井・壁付け換気扇は高い位置に取り付けられており、長時間手を上げて作業する必要があります。また、重いファンやフィルターを取り外して洗浄する作業もあるため、腕や肩に大きな負担がかかり、ケガのリスクもあります。業者は脚立や専用道具を使い、安全かつ効率的に作業することができます。
家庭用洗剤では油汚れを完全に落とすのは難しく、掃除後もベタつきや嫌な臭いが残ることがあります。プロは、油汚れの性質に応じた洗剤や温度管理、すすぎ・乾燥まで徹底して行うため、掃除後はべたつきや臭いが残らず、清潔な状態が長持ちします。
換気扇やレンジフードの掃除は、分解・浸け置き・洗浄・乾燥・再組み立てまで含めると、数時間以上かかることもあります。平日の忙しい時間では取りかかれず、後回しになりがちです。業者に依頼すれば、短時間で効率的に作業を完了できるため、家庭の負担を大幅に減らせます。
家庭での基本は、フィルターや換気扇の外側の油汚れを柔らかい布や雑巾で拭くことです。汚れの蓄積を防ぐためには、月に1回程度の定期的な拭き掃除が理想で、調理直後の湿った布で拭くと油が固まるのを防げます。日常的な軽い拭き掃除で、換気扇の寿命を延ばす効果も期待できます。
取り外せるフィルターやファンは、50〜60℃程度のお湯に重曹や中性洗剤を溶かして浸け置きした後、ブラシでやさしく洗うのが効果的です。やけどには十分注意してください。頑固な汚れは、浸け置きを20分〜1時間程度行い、必要に応じて複数回繰り返すと落としやすくなります。それでも落ちない場合は、専用のアルカリ性洗剤やプロのクリーニングを検討しましょう。
新しい汚れや軽い油汚れは家庭用洗剤や重曹で十分落とせます。しかし、長期間放置された固まりや、換気扇内部の分解しにくい部分に付着した油汚れは家庭で落とすのが困難です。特にファン内部やモーター付近は分解が難しいため、専門的な清掃が望ましいです。
モーターや電気部品は水に弱く、家庭で誤って濡らすと故障や火災の危険があります。家庭での洗浄は、取り外せるパーツや外側の拭き掃除にとどめるのが安全です。
強アルカリ洗剤の過剰使用や研磨剤入りクリーナーは、ステンレスの表面を傷つけ変色させる可能性があります。表面を傷めずに汚れを落とすには、中性洗剤や重曹を使った優しい掃除方法をおすすめします。
以下の表では、よくある状況とそれに対応する判断基準、業者に依頼すべき理由をまとめています。自分の状況に当てはまるものがあるか確認しながら、プロに依頼するタイミングの参考にしてください。
| 状況 | 判断基準 | 業者依頼の理由 |
|---|---|---|
| 換気扇の動作が重い 回転音が大きい 吸引力が弱い |
油汚れが厚く、回転音や吸引力が低下している | 内部に油汚れが蓄積しているため、家庭での表面掃除では改善が困難 |
| シロッコファンやモーター周辺の油汚れが気になる | 何度掃除しても頑固な油汚れが取れない | 専用洗剤と技術が必要で、家庭では除去が困難 |
| 料理の臭いや煙が残る | 何度掃除してもニオイ・煙が部屋にこもりやすくなってきた | 換気効率低下が原因で、内部洗浄が必要 |
| 年末の大掃除 引っ越し前後など |
時間が取れない、まとめて徹底的に掃除したい | 掃除が難しい固着した汚れも短時間で徹底清掃 |
| 高所作業や重い部品の掃除が不安 | 高齢者・一人暮らしなどは特に依頼がおすすめ | ケガや事故のリスクが高いため、プロに任せるのが安心 |
業者はまず、換気扇やレンジフードの吸引力や回転音、異音の有無などを細かくチェックし、汚れの状態を把握します。その上で、どの部分を分解し、どこまで内部洗浄を行うかを説明してくれるので安心です。作業前にはキッチン周りを養生し、強力な洗剤や油汚れの飛散を防ぐ環境を整えます。
レンジフードや換気扇はメーカーごとに構造が異なるため、分解には専門的な知識が必要で、フィルター、整流板、シロッコファン、フードカバーなどの部品を丁寧に取り外します。特に油で固着しやすいシロッコファンの取り外しは、力任せに行うと軸の歪みやモーター故障につながる危険があります。業者は適切な手順で慎重に分解し、内部の汚れの付き方を確認しながら作業を進めます。
取り外した部品は、業務用の強力なアルカリ洗剤に数十分から1時間ほど浸け置きして固まった油を分解します。頑固な油汚れが柔らかくなり、ブラシや専用工具で細部の汚れも効率的に落とせます。業者は、素材(アルミや樹脂など)に合わせて洗剤の濃度や浸け置き時間を調整し、傷みや変色を防ぎながら汚れだけを落とします。家庭用洗剤では落ちない頑固な油汚れや焦げ付きも、この工程で効率的に除去できます。
換気扇内部やダクト入口周辺には、油とホコリが混ざった硬い汚れが蓄積します。本体内部やシロッコファンに付着した油膜、ダクト入口の汚れ、家庭では手が届かない内部のスリットや羽根の溝まで、専用ブラシやスチーム機器で徹底的に洗浄します。シロッコファンは汚れがわずかに残るだけでも風量が低下したり異音が出るため、プロの清掃で性能が大きく改善します。
洗浄後の部品を十分に乾燥させ、元の位置に正確に組み立てます。ファンの取り付け角度やバランスの乱れは振動や音の原因になるため、細かな調整を行いながら組み立ててくれるので安心です。最後に吸引力や動作音、異臭の有無などを再チェックし、周辺の拭き上げをして作業終了です。丁寧な業者の場合は、作業前後の写真を提示してくれるため、清掃効果が明確にわかります。
これらの作業内容はあくまで一般的な目安です。見積もり時に手順や所要時間などを確認しておくと安心です。ここからは換気扇・レンジフード掃除の費用について見ていきましょう。
ここでは、換気扇・レンジフード掃除の費用相場と少しでも費用を節約するコツを紹介します。詳しい費用相場についてはこちらをご覧ください。
換気扇やレンジフードのフィルターや外装は、目に見える部分だけでも定期的に軽く拭き掃除しておくだけで、油汚れの蓄積を防ぐことができます。油が固まる前に掃除することで、内部のシロッコファンやダクトにまで汚れが広がるのを防げるため、業者が作業しやすくなり、結果として作業時間が短縮され、追加料金やオプション作業が発生するリスクを下げられます。
水回り全体の清掃を業者に依頼する場合、キッチン、浴室、トイレ、換気扇など複数箇所をまとめて依頼すると単独で依頼するより割安になることが多く、時間の節約にもつながります。また、業者によって分解の範囲や洗浄方法、浸け置きの有無は大きく異なるため、事前にどこまでが基本作業に含まれるかを確認しておくことが重要です。不要なオプション作業を避けることで、費用を効率的に抑えられます。
年末の大掃除シーズンや引越しシーズン、予約の少ない時期にキャンペーンや割引を実施している業者が多いです。また、水回り全体のセットで依頼する場合は割引率が大きくなることが多いので、換気扇・レンジフードを単体で依頼するよりも費用を大幅に抑えられる可能性があります。さらに、多くの業者では定期清掃契約を利用すれば、毎回の作業費を割引価格で利用できることもあり、長期的に見てコストを抑えることが可能です。事前に複数の業者を比較し、キャンペーンや割引、定期契約の内容を確認したうえで予約することが、費用を節約しつつ安心して依頼するためのポイントです。
ただし、費用の安さだけで業者を選ぶのは危険です。続いて安心して依頼できる業者を選ぶためのポイントを見てみましょう。
これらのチェックポイントを押さえることで、掃除の仕上がりやトラブル回避の確率が高まります。
| チェックポイント | 内容・具体例 |
|---|---|
| 分解洗浄の技術力 | 換気扇やレンジフードを奥まで分解できるか/業者の実績年数/スタッフの研修体制/使用器具・洗剤の品質 |
| 料金体系の明確さ | 見積書の内訳が明確か/交通費や駐車代の有無/標準プランと追加料金の発生条件 |
| 口コミ・施工写真の信用性 | 実際の仕上がりや対応品質がわかるか/良い口コミ・悪い口コミの傾向が参考になる |
| 損害賠償保険の加入 | 作業中の破損や事故に備えた補償の有無/破損時の対応ルールや範囲が明確か |
| 予約・対応の柔軟性 | 土日祝の対応可否/時間帯指定や女性スタッフの指定可否/キャンセルポリシー/問い合わせ対応の丁寧さ |
トラブル回避のためには、不安や疑問は遠慮せず契約前に確認しておくことが重要です。業者を選ぶ際は、費用の安さだけでなく対応の柔軟性や清潔感なども考慮することをおすすめします。
業務用の換気扇・レンジフードは、家庭用の掃除と同じ感覚で依頼すると思わぬ汚れ残りやトラブルに悩まされることもあります。ここでは、家庭用との業者選びや注意点の違い、料金相場の違い、定期清掃依頼のポイントをわかりやすく解説します。
店舗の換気扇やレンジフード掃除は、家庭用とは汚れの量や範囲、作業難易度が大きく異なるため、業者選びと依頼時の確認が特に重要です。店舗では油汚れがフード内部やダクト、ファンまでこびりつき、酸化・粘着性が強いため、業者を選ぶ際は、飲食店の清掃経験が豊富で、フードやダクト内部まで分解清掃できる技術を持っているかを確認しましょう。
また、衛生管理や防火知識があるか、作業中の安全管理や衛生状態、営業時間への影響にも配慮してもらえるかを事前に注意深く確認することも大切です。
家庭用の換気扇・レンジフードに比べて、店舗向けの換気扇・レンジフード清掃は、設備の規模が大きく、油汚れの量や付着の度合いも重くなりやすいため、1回あたりの料金は高くなるのが一般的です。特に飲食店の厨房では、フードの長さや台数、高所作業の有無によって必要な人員や作業時間が増えるため、その分コストも上乗せされます。
また、家庭用では「レンジフード1台」など比較的シンプルな依頼が多いのに対し、店舗では「厨房全体の換気設備一式」や「ダクト周辺を含む一括清掃」といった単位で見積もられるケースが多く、1台あたりではなく店舗単位の料金体系になりやすい点も大きな違いです。
そのため、同じメニュー名でも、家庭用と店舗用では作業範囲と料金の考え方が大きく異なることを理解しておくことが大切です。
店舗では油汚れが早く蓄積するため、定期清掃契約を活用すると管理が楽になります。家庭用では1年に1回程度で問題ありませんが、店舗の場合は月1回、隔月、四半期ごとなど定期的に清掃を依頼することで、汚れの蓄積を防ぎ、清掃費を長期的に抑えられます。
また、保健所の衛生指導にも対応しやすく、毎回業者を探す手間も省けます。定期清掃契約時には最低契約回数や解約条件、作業範囲や料金の固定・追加作業の対応が明確かを確認しておくことが安心です。
業者に定期的に依頼することで、衛生維持や設備の長寿命化、食中毒リスクの低減につながります。
換気扇やレンジフードの分解洗浄は、年1回程度が一般的な目安です。ただし、揚げ物など油を多く使う家庭では3〜4ヶ月に1回の頻度で掃除するとより効果的です。
一般的に換気扇やレンジフード以外のキッチン設備の部分清掃も多くの業者で対応可能です。
IHクッキングヒーター:表面の油汚れや焦げ付き、操作パネル周りの汚れを専用洗剤と柔らかい布で丁寧に清掃。焦げ付きがひどい場合は専用の研磨パッドで除去する場合もあります。
グリストラップ:業務用グリストラップや家庭用グリストラップの油分や残渣を取り除き、内部の洗浄や消臭も対応できることが多いです。業者によっては排水管の詰まり防止や産業廃棄物処理まで対応できることもあります。
さらに、換気扇やレンジフードとセットで依頼すると割引やお得な料金プランが適用される場合があります。
一般的に掃除業者は作業前に養生や換気を行い、専用洗剤や専用機材を使用します。家庭用の掃除よりも安全で効率的に作業できますが、多少の洗浄臭や作業音は発生します。作業は短時間で終わるため、家庭への影響は最小限です。
業者によっては表面に汚れを付きにくくするコーティングや撥油処理をオプションで実施します。効果は使用状況や油の量によりますが、数ヶ月〜半年程度持続できることが一般的です。
換気扇・レンジフードの分解洗浄は一般的に1台あたり1〜2時間程度が目安です。繁忙期(特に年末)は費用が割高になったり予約が取りづらくなるため、早めの予約がおすすめです。業者によっては土日祝や時間帯指定、女性スタッフの対応など柔軟な対応が可能です。
換気扇やレンジフードの掃除は放置すると汚れや臭いの原因になり、吸引力の低下にもつながります。日常の拭き掃除やフィルター掃除で予防しつつ、分解洗浄や頑固な汚れの除去は業者に任せるのが効率的です。
IHやグリストラップなどキッチン全体の掃除も含め、今回紹介したチェックポイントや費用相場を参考に、信頼できる業者に早めに相談しましょう。